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为什么白酒喜欢用透明瓶子装,而啤酒就是绿色或者棕色瓶呢?

所属分类:百科知识    发布时间: 2021-01-08    作者:国榛缘
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为什么白酒喜欢用透明瓶子装,而啤酒就是绿色或者棕色瓶呢?

相信大家在喝酒或吃饭无聊时都喜欢观察周围,而观察时就会对身边各种稀奇产生兴趣,有些人就发现了酒瓶子的不同,于是就会产生疑问了,为什么白酒喜欢用透明瓶子装,而啤酒就是绿色或者棕色瓶呢?下面就由新疆白酒招商加盟的小编来解答你的疑惑吧。

白酒

其实就是因为绿瓶子装啤酒是传统。

玻璃瓶装啤酒是从19世纪才出现的。.开始制造玻璃的工艺不是很精湛,原料中的亚铁离子很难被去除,玻璃瓶子自然就绿了。后来工艺上去了,能去除这些杂质了,可成本也上去了,更重要的是人们发现绿色酒瓶可以延缓啤酒变味,因此用绿色瓶子装啤酒就成了啤酒的传统。人们专门生产添加了氧化亚铁和氧化铬等染色剂的绿瓶子。

20世纪30年代的时候,人们发现棕色瓶装的啤酒放置长时间也不变味,这是因为棕色瓶可以避免光照的影响。光照条件下,啤酒花中的苦味成分草酮会帮助合成核黄素,同时,啤酒中的异阿尔法酸会和核黄素反应分解成一种化合物,这种化合物有一种类似黄鼠狼放的屁的“清香味”,因此使用能吸收大部分光照棕色瓶就成了当时的潮流。不过可惜的是,二战时,棕色瓶子供不应求,绿色瓶子又收复了部分失地。再往后,随着密封技术与冰箱的发展与普及,棕色瓶子在保存啤酒方面也不再有那么大优势,大部分酒厂也就重新使用绿色瓶子了。

至于白酒嘛,由于成分不同,白酒对保存并没有特殊要求(长时间保存等升值的除外),加上瓶装白酒出现得晚,工艺也成熟了,也就不太在乎瓶子的颜色了,反而透明的瓶子更能凸显白酒的清澈。当然,也有厂商使用陶瓷瓶子就纯属厂商特色了。

以上就是啤酒瓶和白酒瓶的区别啦,其实就是储存问题才会影响酒瓶的颜色,大家的疑问是不是被解开了呢?其实生活中也有很多相似的例子,各种包装不同都有原因,就像牛奶不透明的包装也是为了储存的更久。不过新疆白酒加盟的小编还是要提醒您健康饮酒,不要喝多了哦。